كتبت - إسراء عيد
تعد القلاع من أجمل وأعظم الأشياء التي من الرائع
مشاهدتها، أما بالنسبة لمزارع الكروم فأنها تضفي نوعاً من الجمال وخاصاً لونها
الخلاب. يجب على أي شخص أن يحاول تجربة الذهاب ومشاهدة مثل هذة الأماكن الجميلة
التي تمتاز بالغموض كالقلاع والهدوء والبهجة كمزارع الكروم وهذة الأماكن سنتعرف
عليها من خلال موضوعنا التالي.
The Dordogne فرنسا المصغرة
تعد Dordogne بمثابة فرنسا المصغرة التي يمكنك فيها أن ترى القصور الساحرة وقرى
مربعات الشوكولاتة محيطة بمناظر طبيعية غنية من الخضر. لاستكشاف هذة الأماكن الجميلة علينا الرجوع بالزمن إلى
الوراء عبر قرون التاريخ نجد الساحات المليئة بأسواق القرون
الوسطى، والنجوع الصغيرة على قمة التلال والمأكولات المحلية الغنية.
يوجد
في The Dordogne
حوالي أكثر من 1000 من القلاع القديمة والقصور التي تعود للقرون الوسطى وقصر عصر
النهضة، والتي تمتلئ بالمروج المشذبة وحدائق الورود العطرة والأبراج المتداعية
والإسطبلات المتداعية، إلى أن هذه الأشياء جزء لا يصدق من التاريخ الفرنسي، من
مجموعة أسلحة العصور الوسطى في Château de Castelnaud إلى الأبراج
الرومانسية والأبراج في Chateau de Jumilhac ، تمنح هذه القلاع ديزني فرصة للحصول على
أموالها .
عند الرجوع بالزمن إلى الوراء لاستكشاف أشيائك المفضلة، أو ركوب القوارب التقليدية
ذات القاع المسطح التي تنطلق على طول نهر دوردوني للحصول على مناظر خلابة للقلاع
ومزارع الكروم. يمكنك العثور على بقايا العهود العظيمة في أكثر الأماكن غير المتوقعة ،
ولا تعرف أبدًا متى قد تستضيف القلعة التي تزورها تذوقًا مجانيًا للنبيذ.
القلاع الخيالية
قرى فرنسا الساحرة
تعد Beynac-et-Cazenac دوردوني هي موطن لعشر من أجمل القرى في فرنسا، تأسست Monpazier في
1284 من قبل الملك الأول لإنجلترا إدوارد، وهي مدينة بهاء مع مركز من القرون
الوسطى متكامل تقريبًا ينبض بالحياة في يوم السوق ، بينما في Domme، تحصينات القرون الوسطى تكاد تكون سليمة تمامًا. يمكنك
العثور على
Coly Saint-Amand على بعد لحظات فقط من كهوف Lascaux موطنًا
لبعض أقدم لوحات الكهوف في أوروبا وكنيسة محصنة جميلة Belves، وهي
قرية رومانسية أخرى بجانب التل وجميعها من الحجر الذهبي وشرفات من الحديد المطاوع
ومصاريع خشبية خلابة.
من أحجار الألماس السوداء من كمأة Périgord إلى
جبن
Rocamadour الكريمي المصنوع من حليب الماعز والفطر المزروع
في أنظمة الكهوف الشاسعة أسفل المنطقة ، تعد قريةThe Dordogne
جنة لمحبي الطعام.تعرف Dordogne بكونها واحدة من أهم مناطق
الطعام في فرنسا، ستجد هناك وأجود أنواع
الفراولة التي ستتذوقها في حياتك ، وأغنى كبد الأوز ومشروب الجوز المثالي vin de noix.
كما يمكنك تجربة pommes
de terre Sarladais، وهو عبارة عن طبق رش بالبقدونس من البطاطس
المقلية بدهن البط والثوم، وابحث عن أطباق الكمأة السوداء الشهية في أي قائمة.
نهر دوردوني
مناظر الكروم الخلابة
كانت Dordogne موطنًا
لصناعة النبيذ ومزارع الكروم الجميلة منذ العصر الروماني، ويواصل شرب النبيذ
كعنصر أساسي من عناصر الحياة الجيدة، ومن أجل الحصول على تجربة نبيذ حقيقية، يحب
عليك التوجه إلى
Coteaux de Glanes المملوكة للتعاونية ، والتي تعد واحدة من أصغر
مصانع النبيذ في المنطقة ، وتحدث إلى أحد صانعي النبيذ السبعة لمعرفة كيفية صناعة
النبيذ وما هى أنواع العنب المحلية.
تنتشر
مزارع الكروم في مساحة تزيد عن 35000 هكتار، بعد نهر دوردوني وتنتج بعض أنواع
النبيذ الرائعة .
أحد المفضلات هو
Mille et une Pierres ، وهو نوع من النبيذ المصنوع من العنب المجفف
على القش.ثم عادت
الخمور القديمة أيضًا إلى الظهور مؤخرًا مع أصناف العنب التي تمتعت بها لعدة قرون،
وهي المسؤولة عن
Vins de Corrèze التي نالت استحسانًا كبيرًا، والعودة إلى
المنحدرات الخضراء بكثرة.
مزارع الكروم الخلابة
العودة إلى الطبيعة
تتقاطع
مسارات التنزه والأنهار ومسارات ركوب الدراجات في وديان The Dordogne، لرسم خرائط للطرق التي ستأخذك عبر المناطق الريفية
الزمردية والغابات الكثيفة والمتنزهات الشاسعة والحدائق الرائعة.عند المشي في
الممرات القديمة قد تتعثر على أنقاض قلعة منسية أخرى أو حتى كهوف ما قبل التاريخ
التي لم يتم تعيينها. تنتشر مساكن الكهوف الكهفية في جميع أنحاء المنطقة، وعادة ما
توجد على سفوح التلال المشجرة أو مخبأة في منحدرات الحجر الجيري، وهذة تجربة لا يمكن
تفويتها على الإطلاق.
تعد الزورق
أسفل نهر دوردوني والتنزه سيرًا على الأقدام من قلعة إلى أخرى، والتوجه إلى
الوديان الجرانيتية للحصول على الأدرينالين أو لمجرد التنزه على ضفاف النهر ،
والاستمتاع بالنباتات الكثيفة والأشجار القديمة والصور الظلية للقلاع الخيالية ضد
السماء الخزفية من الأمور الاكثر من رائعة التي يحرص على تجريبها.Dordogne هي
منطقة تقدم أكثر القرى سحرًا والقلاع التاريخية ومناظر الريف الرائعة وأطول تاريخ
في أوروبا، وهى من أكثر المناطق التي يمكن الاستمتاع بالذهاب إليها.
طبيعة الكهوف
إرسال تعليق