 |
| شكل الزنجبيل |
وجدت دراسة أجريت عام 2018 على أكثر من 60 شخصا يعانون من ارتفاع نسبه الكوليسترول في الدم أن أولئك الذين تناولوا خمسة جرامات من مسحوق الزنجبيل كل يوم شهدوا انخفاضا في مستويات الكولسترول بنسبة تزيد عن 17% .
إذا ما هو الزنجبيل ؟
الزنجبيل هو نبات ينشأ في جنوب شرق آسيا وهو من أصح و أشهر أنواع التوابل المستخدمة في المطبخ وأحد أقارب الكركم يمكن تناوله بعدة طرق بما في ذلك مسحوق أو عصير أو في الشاي. الزنجبيل بأي شكل من الأشكال له عدد من الفوائد الصحية بما في ذلك خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
ما هو الكوليسترول في الدم ؟
الكوليسترول في الدم هو شكل من أشكال الدهون الموجودة في كل خلية في الجسم اعتمادا على نوع الكوليسترول يمكن أن يكون مفيدا او ضارا . النوع الضار يعني البروتين الدهني المنخفض الكثافة نظرا للطريقة التي يسد بها الشرايين مع الترسبات في هذه الحالة يسمى الكوليسترول الضار بينما البروتين الدهني عالي الكثافة يعمل على تحسين صحة القلب وفي هذه الحالة يسمى الكوليسترول الجيد .
الزنجبيل هو نوع من انواع المشروبات الساخنة التي تخفض مستويات الكولسترول غير الصحي.
 |
| الزنجبيل يخفض الكوليسترول |
فوائد أخرى للزنجبيل.
 |
| الزنجبيل ذكر في القرآن الكريم |
وقد ذكره الله عز وجل في كتابه العزيز فقال "مزاجها زنجبيلا " المزاج من المزج أي الخلط في الشراب بما يحسن طعمه ويجعله لذيذا وما من مشروب ذكر في القرآن الكريم إلا وكان مشروبا مباركا له فوائده العديدة كما ذكر .